לקראת שבועות: שוק מחנה יהודה והשף אבי לוי מגיעים לגרנד קניון

עופר גרנד קניון חיפה יארח את השוק הירושלמי האהוב והשף כוכב , בחסות מעדניית באשר פרומז'רי. והכניסה תהיה חופשית, החל מה 28.5 עד ה 30.5

זוכה מאסטר שף והמסעדן אבי לוי - עופר גרנד קניו חיפה. צילום- שרית גופן (2) (Custom)

במסגרת פתיחת שוק מחנה יהודה בגרנד קניון חיפה, חנויות המזוהות עם השוק הפופולרי יציגו את מרכולתן בדוכנים ביריד. כמו כן השף אבי לוי, זוכה תחרות מאסטר שף והבעלים של המסעדה הירושלמית המצליחה "המוציא" יערוך סדנת שף פרונטלית לפני באי היריד ביום שני 29.5 בשעה 18:00, רחבת הכניסה בקומה השלישית ליד 'לגעת באוכל'.

בנוסף, יערכו טעימות יינות משובחים, סדנאות גבינה ויין, מוסיקה ירושלמית אותנטית תתנגן ע"י D.J ירושלמי וכן יערכו טעימות של מוצרים משוק מחנה יהודה, ביניהם: באשר פרומז'רי גבינות ויין, ממלכת החלבה והטחינה, ישי אתרוגים (עוזי אלי), פסטה בסטה, וכן מאכלי עדות, תבלינים, לחמים ומשוק תוצרת חקלאית טרייה.

לו"ז הפעילות  במהלך ימי היריד:

  • יום ראשון 28.5:

בשעה 18:00 – הרצאה של הסומלייה מורן עשור על התאמת יין לגבינות.

  • יום שני ה-29.5:

בשעה 13:00- הרצאה של נציג ממחלבת שוורץ על ייצור גבינות.

בשעה 18:00– הופעת אורח של השף אבי לוי ממסעדת ה"מוציא".

בשעה 19:00-21:00– מוסיקה ירושלמית אותנטית עם DJ  ירושלמי.

  • יום שלישי ה-30.5:

בשעה 12:00 – הופעת סולו של הזמרת מור ספורטה עם להיטים ישראלים מכל הזמנים.

 

כניסה חופשית – לקהל הרחב.

 

5 COMMENTS

LEAVE A REPLY